Recipe: Tasty Bolu Gulung Mini Rainbow

Bolu Gulung Mini Rainbow.

You can cook Bolu Gulung Mini Rainbow using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bolu Gulung Mini Rainbow

1. You need 5 butir of telor.
2. You need 150 gr of terigu.
3. It's 170 gr of gula pasir.
4. You need 25 gr of maizena.
5. It's 1/2 sdt of vanili bubuk.
6. Prepare 1 sdt of penuh sp.
7. It's 60 ml of santan/susu cair.
8. Prepare 120 ml of minyak goreng.
9. You need Sejumput of garam.
10. Prepare of Pewarna.
11. You need of Selai/butter untuk filling.

Bolu Gulung Mini Rainbow step by step

1. Siapkn bahan.mix kecepatn tinggi telor,gula,sp hingga kental berjejak..
2. Masukkn terigu,vanili,garam,maizena bergantian dg santan mix dg kecepatan rendah.lalu tuang minyak aduk balik dg spatula.pastikn tidak ada endapan minyak..
3. Bagi2 adonan dan beri warna sesuai selera..
4. Siapkn loyang dan oles minyak dasar loyang saja.saya pakai loyang ukuran 18x18x7 cm.kukus tiap warna kurleb 5 mnt.trakhir adonan kukus 20 mnt,bisa tes tusuk,jika tidak lengket brarti bolu sudah matang.tutup kukusan dialasi serbet bersih agar uap air tdk menetes..
5. Setelah matang angkat dan keluarkn bolu dr loyang.tunggu hingga hangat.lalu potong2 dg ketebalan 0,5cm.lakukan hingga habis..
6. Ambil satu potong dan beri filling butter/selai.lalu gulung perlahan dan padatkn.lakukan sampai habis..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: