Recipe: Yummy Banana chocolate roll bread

Banana chocolate roll bread.

You can cook Banana chocolate roll bread using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Banana chocolate roll bread

1. You need 300 gr of tepung terigu protein tinggi (cakra kembar).
2. Prepare 20 gr of susu bubuk.
3. Prepare 50 gr of gula pasir.
4. You need 1 sdm of ragi instant.
5. Prepare 1 butir of telur ayam.
6. Prepare 180 ml of susu cair dingin.
7. Prepare 40 gr of mentega.
8. You need 1/4 sdt of garam.
9. You need of Isian : pisang, meses.

Banana chocolate roll bread instructions

1. Potong pisang tipis memanjang,kemudian siapkan wajan oles dengan sedikit mentega,panggang pisang sebentar hingga kecoklatan.sisihkan.
2. Campur terigu,susu bubuk,gula dan ragi.aduk hingga rata.masukkan telur dan susu cair,sisakan dulu sedikit.uleni,jika masih dirasa keras,tambahkan kembali susu cair.uleni hingga kalis.
3. Masukkan mentega dan garam,uleni adonan hingga kalis elastis.bentuk bulat,tutup kain bersih.diamkan selama 1 jam.
4. Kempiskan adonan.gilas tipis memanjang dengan rolling pin.taburi meses dan pisang.gulung adonan.potong menjadi 10 bagian.tata di loyang ukuran 20x20 yg sudah dialasi kertas roti,tutup kain bersih.diamkan 1 jam.
5. Panaskan oven suhu 160c selama 10 menit.oles permukaan roti dengan susu cair/kuning telur.panggang suhu 140c api atas bawah selama 20 menit,atau sesuaikan oven masing2 hingga kecoklatan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: