Easiest Way to Make Delicious Dadar Gulung Polkadot Isi Pisang dan Vla Coklat

Dadar Gulung Polkadot Isi Pisang dan Vla Coklat.

You can cook Dadar Gulung Polkadot Isi Pisang dan Vla Coklat using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Dadar Gulung Polkadot Isi Pisang dan Vla Coklat

1. It's of Bahan Kulit :.
2. Prepare 350 ml of Susu Cair Full Cream.
3. You need 150 gr of Tepung Terigu.
4. Prepare 1 Butir of Telur.
5. It's 2 Sdm of Gula Halus.
6. Prepare 1 Sdm Munjung of Tepung Sagu Tani/Tapioka.
7. Prepare 1/2 Sdt of Vanili Bubuk.
8. It's 3 Sdm of Minyak Goreng.
9. You need Sejumput of Garam.
10. Prepare secukupnya of Pewarna Makanan.
11. You need of Bahan Vla :.
12. You need 250 ml of Susu Cair Full Cream.
13. You need 5 Sdm of Gula Pasir.
14. You need 3 Sdm of Tepung Maizena.
15. You need 1 Sdm of Coklat Bubuk.
16. It's 1 Butir of Kuning Telur.
17. You need 1/2 sdt of Vanili Bubuk.
18. You need 1 Sdm of Margarin/Butter.
19. Prepare of Isian : Pisang Raja (saya kukus sebentar saja).

Dadar Gulung Polkadot Isi Pisang dan Vla Coklat step by step

1. Campur bahan kulit menjadi satu, aduk pakai whisk hingga tercampur rata dan tidak ada yg bergerindil, saring..
2. Ambil 4 bagian adonan, masing sebanyak 1 sendok sayur. Beri pewarna makanan sesuai selera. Sisanya (yg banyak) biarkan tetap putih..
3. Panaskan teflon, kemudian kecilkan api. Teteskan adonan yg sudah diberi warna menggunakan sendok teh setetes demi setetes, biarkan adonan hingga agak matang, tuang adonan putih menggunakan sendok sayur, ratakan..
4. Biarkan sampai bagian pinggirnya mengelupas dan bagian tengah menggelembung, angkat dan taruh dipiring. Lakukan sampai adonan habis..
5. Membuat Vla : Campur dalam panci semua bahan vla kecuali margarin/butter dan aduk hingga tercampur rata sampai tidak bergerindil. Panaskan di atas kompor dengan api kecil, hingga adonan vla mengental dan meletup letup, matikan api, masukkan margarin/butter, aduk sampai margarin meleleh, sisihkan..
6. Ambil kulit dadar, letakkan di piring, beri pisang dan vla coklat, lipat dan gulung. Lakukan hingga selesai dan siap disajikan..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: