Recipe: Appetizing Cucur Gula merah

Cucur Gula merah.

You can have Cucur Gula merah using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cucur Gula merah

1. Prepare 125 gr of tepung beras.
2. Prepare 100 gr of tepung terigu.
3. Prepare 100 gr of gula jawa.
4. It's 3 sdm of gula pasir.
5. It's 1/4 sdt of garam dan daun pandan.
6. It's 300 ml of air.

Cucur Gula merah step by step

1. Rebus gula merah,daun pandan, dan air, aduk sampai gula larut, didihkan dan stelah itu dinginkan.
2. Masukkan tepung beras, tepung terigu, gula pasir, dan garam.
3. Kemudian tuangkan cairan gula jawa yg sudah dingin, aduk hingga tidak ada gumpalan.
4. Diamkan 30 mnt, goreng dalam minyak panas, tunggu hingga membentuk serat, lalu balik sebentar, angkat.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: