Recipe: Appetizing Pukis ...isi coklat keju lumer

Pukis ...isi coklat keju lumer.

You can cook Pukis ...isi coklat keju lumer using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pukis ...isi coklat keju lumer

1. It's 250 gr of Tepung terigu protein sedang.
2. You need 150 gr of Gula pasir.
3. You need 3 butir of Telur.
4. You need of Santan 350 ml (kara 200+65 ml,air 85 ml).
5. You need of Ragi 1 sdt (3 gr).
6. Prepare of Butter 65 gr (lelehkan).

Pukis ...isi coklat keju lumer instructions

1. Kocok lepas telur.. Kemudian masukkan kedalam campuran tepung,gula pasir dan ragi. Aduk dengah whisk.
2. Kemudian tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil d aduk dengan whisk jika sudah tercampur, keplok-keplok sampai keluar gelembung yg pertanda ragi sudah mulai bekerja. Jika masih ada yg bergerindil saring terlebih dahulu.
3. Rest selama 1 jam dengan ditutup kain lap.
4. Panaskan cetakan, oles dengan margarin, tuang adonan hingga hampir batas cetakan kemudian masukkan keju filling/coklat filling kemudian tutup jika hampir matang taburi meses atau keju slice Jika ingin pukis coklat beri sedikit coklat bubuk.
5. Utk ambil pukis biasanya saya congkel denga tusuk sate baru d capit dengan pencepit sayur...boleh d oles margarin boleh tidak sesuai selera aja...
6. Selamat mencoba mom... Anak saya sekali mkn lgsg habis 2....

More Articles

Subscribe to receive free email updates: