How to Make Perfect Putu Bambu

Putu Bambu.

You can cook Putu Bambu using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Putu Bambu

1. It's of bahan putu.
2. Prepare 125 gr of tepung beras.
3. Prepare 100 ml of air hangat.
4. Prepare 1/4 sdt of garam.
5. You need 4 tetes of pasta pandan.
6. It's 2 buah of daun pandan.
7. Prepare of bahann isi.
8. You need 100 gr of gula merah sisir.
9. Prepare of bahan taburan.
10. It's 100 gr of kelapa parut.

Putu Bambu instructions

1. Persiapan bahan.
2. Masak air bersama daun pandan dan pasta pandan sampai mendidih.
3. Diamkan sampai hangat.
4. Campur tepung beras dengan garam lalu beri air pandan sedikit demi sedikit aduk rata.
5. Saring adonan dan menjadikan putu berbulir.
6. Siapkan cetakan kue talam dan masukkan adonan hingga setengahnya beri gula lalu tutup adonan.
7. Kukus selama 20 mnt.
8. Keluarkan dari cetakan taburi kelapa parut.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: