How to Cook Tasty Puding lapis labu kuning dan nata de coco

Puding lapis labu kuning dan nata de coco.

You can cook Puding lapis labu kuning dan nata de coco using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Puding lapis labu kuning dan nata de coco

1. Prepare of Lapisan labu kuning.
2. Prepare 200 gr of labu kuning kukus lalu haluskan menggunakan garpu.
3. You need 750 gr of susu cair.
4. You need 100 gr of gula pasir.
5. You need 1 bks of agar2 plain.
6. It's of Lapisan nata de coco.
7. You need 200 gr of nata de coco.
8. It's 300 ml of air dari saringan nata de coco.
9. It's 200 ml of air putih.
10. It's 1 sdm of agar agar plain.
11. It's 3 sdm of gula pasir.

Puding lapis labu kuning dan nata de coco instructions

1. Campur semua bahan lapisan labu kuning lalu masak hingga mendidih. Setelah mendidih tuang setengahnya ke cetakan sambil disaring..ampas dari saringan jgn dibuang campur lagi ke sisa agar2.. lalu sisihkan.
2. Dalam wadah lain campur semua bahan lapisan nata decoco, lalu masak hingga mendidih..sisihkan. (nata de coco tdk perlu dimasak).
3. Tata nata de coco diatas lapisan puding pertama..lalu tuang sedikit demi sedikit agar2 beningnya..sisihkan.diamkan sebentar sj sampai lapisan atas agar2 agak berkulit. Lalu tuang lagi sisa agar2 labu. Lapisan terakhir agar2 labunya jgn disaring lagi biar ada teksturnya..setelah selesai diamkan di kulkas kurang lebih 1 jam.. sajikan dingin lebih nikmat..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: